Фанни (funny_smile) wrote,
Фанни
funny_smile

Categories:

О пользе микроволновки

Я ненавижу готовить. Кажется, я об этом уже рассказывала.
Но на готовую еду денег нет, а жрать чота надо, поэтому иметь дело с продуктами питания, к сожалению, приходится.

Так вот, недавно я узнала, что в микроволновке можно сварить картошку за семь минут. Даже не испачкав посуды.
Делюсь радостию с такими же любителями постоять у разделочного стола.

Итак: картошку надо хорошо отмыть, потыкать в нее с разных сторон вилкой (это я не знаю зачем, за что купила, за то и продаю), крупные картофелины разрезать пополам (как при обычной варке), сложить их в тонкий фасовочный полиэтиленовый пакет, крепко завязать его, и засунуть в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от количества еды.

Мне говорили, что пакет протыкать не надо, но он так страшно надувается, что я всё же делаю пару маленьких дырочек. Иначе ведь рванёт.
А надуваться он должен! Поэтому дырочки должны быть маааааааленькие, чисто подстраховочные.

После 3-5 минут в печке, проверяем готовность: нажимаем на картофелину, например, ручкой ножа, и оцениваем, насколько она помягчела. Если еще твердая - ставим еще на 2-3 минуты.
Если картошки много - может потребоваться и третий заход, но уже на 1-1,5 минуты.
На разовую порцию в три небольших картофелины у меня уходит 5 минут при мощности печки в один киловатт.
Всё.
Картошка получается не совсем вареная, а скорее печеная. С нее и шкура слезает, как с печеной - вместе с верхним слоем.

Говорят, еще кукурузу можно в микроволновке варить. Тоже вместо двух часов уходит 20 минут, что ли. Но это я точно не знаю, т.к. кукурузу не ем.

Не знаю, конечно, может быть это уже давно все знают. Но я белонику перед сном не читаю, так что извиняйте, была не в курсе.

Апдейт:
Извините, забыла сразу отключить комментарии, а если сделаю это сейчас, то уже оставленные комменты пропадут.
Так вот, у меня идиосинкразия к обсуждению кулинарных рецептов. Поэтому не надо пожалуйста втягивать меня в полемику на эту тему.
Я просто поделилась опытом с такими же болезными, как я. А обсуждать тему готовки я не хочу и не буду и на комментарии отвечать тоже не буду.
Без обид, ОК?
Subscribe

  • Л-р отпускной - 1

    Сегодня (теперь уже вчера) на пляже неподалеку от меня беседовали женщины. Не бабки, женщины в возрасте около сорока. Пришлось слушать. Значит так,…

  • Размышления на жаре

    Кошка спит в раковине в ванной. Видимо, это самое прохладное место в доме. Я наконец-то вчера сходила на пруд, искупалась и позагорала. Сижу вся…

  • Внезапный винтажный улов

    Смотрите, что я намедни купила у бабки на улице: "Бал в Версале" и болгарский "Сигнатюр". У Сигнатюра даже газовый шарфик на флаконе…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments

  • Л-р отпускной - 1

    Сегодня (теперь уже вчера) на пляже неподалеку от меня беседовали женщины. Не бабки, женщины в возрасте около сорока. Пришлось слушать. Значит так,…

  • Размышления на жаре

    Кошка спит в раковине в ванной. Видимо, это самое прохладное место в доме. Я наконец-то вчера сходила на пруд, искупалась и позагорала. Сижу вся…

  • Внезапный винтажный улов

    Смотрите, что я намедни купила у бабки на улице: "Бал в Версале" и болгарский "Сигнатюр". У Сигнатюра даже газовый шарфик на флаконе…